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[正能量] 滴,体验卡!最近靖江"上门做菜"异常火爆,"代厨"服务你体验过吗?

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发表于 2022-11-11 19:15 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自江苏


有人说:"这个世界是由懒人创造出来的,人们不想走楼梯,于是发明了电梯;人们不想扫地,于是创造了扫地机器人;人们不想走路,所以有了各种交通工具。"

懒人不仅仅创造了各种高科技,而且还创造出来了各种新兴行业。

想必,懒人们对"代买"、"代跑"、"代洗"、"代拿"、"代驾"这些服务都不陌生。最近,湖南一女子上门为年轻人代厨,4菜一汤66元的消息登上热搜,"上门做饭"、"私家厨师"等话题引发了网友热议。

那些被困在外卖和做饭二选一难题里的年轻人,突然间有了新的选择。


由于"代厨"的相关话题持续火热,很多热爱做饭的人都开始在小红书、咸鱼、抖音等平台发布关于"上门做饭"的广告,这些做饭群体以年轻人居多。网上下单,上门服务,买菜、做饭、洗碗,收费标准不一:



小微发现,靖江也有部分人在抖音上、咸鱼上发布关于"代厨"的广告。不得不说,他们在玩一种很新的东西。


在抖音上,小微联系到了一位"代厨"小姐姐,让她帮忙做一顿饭,下面是小微给小姐姐的菜单,六菜一汤:


小姐姐说她十一点下班,买好菜再过来做时间有点赶:


和小姐姐商议了一下,小微决定自行买菜并把炒菜减少了2个:



她告诉小微需要先预付36元:


中午,小姐姐准时到达了指定位置,带上围裙就开始做准备工作。她先把所有的菜都大致清洗了一遍,非常认真仔细:



最先着手做的是玉米胡萝卜鸡汤,小姐姐一边煲汤一边炒菜,不紧不慢:





大概花了两个小时左右,小姐姐完成了所有的工作,每一道菜都色泽诱人:


小姐姐向小微透露,之所以做这行是因为自己非常喜欢做饭,"代厨"是她的副业,自己在药房工作。"上门做饭"属于自发行为,没有硬性规定,非常自由,收入都是纯利,所有的服务都可以直接与顾客商议,非常方便、直接。如果顾客选的菜不好做,也可以选择不接,不过是少赚点钱,并不会有什么影响。

找"代厨"所有服务费用加起来一共付了71元,此次体验唯一美中不足的是,小姐姐因为长时间没有接单了,这次的做饭时间稍微有点长,导致食品都是温热状态,不过小姐姐很贴心,帮忙回锅热了一下。


有网友感到不解,"代厨"和家政保姆、食堂阿姨有什么区别?

"上门做饭"和"家政服务"的服务模式还是有着很大的区别的。仔细观察你会发现,如今备受关注的“代厨”实际上并没有O2O平台的参与,而是由雇佣双方私下进行的合作。

有一说一,“上门做饭”比较能吸引年轻人的注意,很符合那些不会做饭或不愿做饭的年轻人们的需求。这样他们既不用点外卖,也不必去外面的餐馆,不仅省去了等位时间,还可以随心所欲地布置就餐环境,营造出一个自己想要的就餐氛围,除此之外,"私人订制"的菜单更能让自己的味蕾得到最大程度的满足,从价格上讲也比外出就餐更加实惠,那么何乐而不为呢?

这一新兴服务的产生是市场多样性需求发展的必然结果。尽管有许多局限性和不确定性,但从长远来看方兴未艾,大势所趋。整个做饭过程都在消费者眼下操作,可以确保消费者看着放心、吃着放心,对应时下流行的"科技与狠活"给大众带来的种种焦虑,这样的服务也可以消解大家最为担心的食品安全问题。开辟出了一个新市场,发展潜力很大。
"代厨"的出现有一定的市场空间,反映社会对于灵活就业的认可和社会分工的进一步细化。相关职能部门需要积极引导,逐步规范,尽快制定出清晰且具操作性的行业标准和对从业人员的服务标准,做到有法可依、有章可循;与此同时,职能部门还需强化对“上门代厨”的监管力度,让这项新兴服务早日步入正轨。

微友们,想吃家常菜的时候,你会花钱找代厨吗?
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发表于 2022-11-12 08:55 手机客户端下载地址 | 显示全部楼层 | 来自江苏
生财有道!!!
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发表于 2022-11-12 10:00 手机客户端下载地址 | 显示全部楼层 | 来自江苏
真正自己能跑能动,大部分人家还是坚持自己做饭和打扫卫生,既锻炼了身体,也享受了自己的劳动成果。当然,对自己行动不便或不会做饭的人来说,还是希望这个行业不断壮大和优化。
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发表于 2022-11-12 10:10 手机客户端下载地址 | 显示全部楼层 | 来自江苏
这个倒是蛮好的呢
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发表于 2022-11-12 12:02 手机客户端下载地址 | 显示全部楼层 | 来自上海
我的水平应该也可以做了。老了可以干这个
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发表于 2022-11-12 12:48 手机客户端下载地址 | 显示全部楼层 | 来自江苏
家常菜就算了吧,我需要的是大酒店的私人订制服务,只要提供地方灶具就行
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发表于 2022-11-12 14:06 手机客户端下载地址 | 显示全部楼层 | 来自江苏
这个我也可以。我会烧饭做菜,还喜欢做包子、烧卖等面点
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发表于 2022-11-12 14:15 手机客户端下载地址 | 显示全部楼层 | 来自江苏




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发表于 2022-11-16 18:51 手机客户端下载地址 | 显示全部楼层 | 来自江苏
要找个年轻的过来帮做饭做点别的啥。
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发表于 2022-11-18 13:05 手机客户端下载地址 | 显示全部楼层 | 来自江苏



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发表于 2022-11-18 17:35 手机客户端下载地址 | 显示全部楼层 | 来自江苏
天真,真的是为了做饭吗……就跟美团上丝袜送外卖一个样。
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发表于 2022-11-24 04:54 手机客户端下载地址 | 显示全部楼层 | 来自江苏
家常菜自己还是可以搞定的!
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